昼めし旅

2020年4月1日(水)放送 テレビ東京   月,火,水,木,金   11:40-13:35

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刺身に炭火焼き...とれたてだからできる! 春野菜限定のアイデアご飯:昼めし旅 - 05月17日(日)13:10 

ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて、「あなたのご飯見せてください」を合言葉にリポーターが旅を敢行する「昼めし旅」(毎週月~金曜 昼11時40分)。その土地ならではのお昼ご飯や人気店、魅力的なご飯を紹介します。4月30日(木)の放送は、総集編「あなたの春野菜めし見せてください」スペシャル。甘い新タマネギ、シャキシャキの春キャベツ、とれたてだからこそ味わえるタケノコのお刺身など......可能性は無限大、アイデアレシピが続々! 旬の春野菜を満喫します。品数豊富! 春キャベツ&マグロのアイデアめしまずは、神奈川県三浦市の三崎港へ。三崎のマグロや地魚、海産物を扱う産直センター「うらり」は、多くの観光客が訪れる人気スポットです。「鈴木水産」の従業員・田丸和磨さんに声をかけ、さっそく交渉を。「あなたのご飯、見せてくださ~い」家族に相談のうえ、交渉成立! 仕事終わりにご自宅に伺います。田丸さんは、母と妹との3人暮らしだそうで、父親は単身赴任中。料理は母の康代さんが担当しています。康代さんは調理師として働いているそう。まずは、春キャベツを使ってひと品。刻んだ春キャベツと溶き卵を炒め、そこに和磨さんが勤め先で買ってきたシラスを投入。手早く全体をなじませていきます。甘みの強い三浦の春キャベツと、シラスのほどよい塩加減が、相性バッチリなのだとか。醤油・塩・こしょう・ごま油で味付けすれば、...more
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【#浜松餃子 の名店等が紹介されます】 5月12日(.. - 05月12日(火)09:13 

【#浜松餃子 の名店等が紹介されます】 5月12日(火)午前11:00〜11:30、静岡第一テレビにて「昼めし旅〜あなたのご飯見せてください!〜」が放送されます。人気芸人 #はんにゃ の #川島章良 さんが浜松駅前の餃子店を訪れるとともに、皆さんがどんな昼ご飯を食べているのかを突撃調査します。 #浜松市
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