きょうの料理 とことん味わう!春キャベツ焦がし焼きキャベツの肉玉あんかけ

2019年3月7日(木)放送 NHK教育   水,木   11:00-11:25

「きょうの料理」の動画

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味付け多彩の下味冷凍、食品ロスもなし ゆーママに聞く - 06月25日(火)15:30 

 保存袋に食材と調味料を入れ冷凍庫へ――。SNSを中心に注目を集める「下味冷凍」。火付け役の一人が「ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき」(扶桑社)の著者で、NHK「きょうの料理」にも出演する料理研究家…
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【冨田勲氏に捧げるトリビュート・コンサート、9月6日に開催!】~80人のオーケストラ、100人のコーラスによる演奏とサラウンド音響による超立体音楽会~ - 06月13日(木)17:00 

株式会社アインザッツ(本社:千葉県松戸市、代表取締役:関口彰広)は、公演製作委員会を組織し、日本が誇る大作曲家、故・冨田勲氏に捧げるトリビュート・コンサート《冨田勲という宇宙》を、2019年9月6日(金)に開催いたします。<公演情報>・公演名:冨田勲という宇宙・日時:2019年9月6日(金)19:00開演(18:30開場)・会場:ウェスタ川越 大ホール・詳細ページ:http://www.einsatz.co.jp/tomita/info.html<関係社>・主催:《冨田勲という宇宙》製作委員会/株式会社アインザッツ・協力:一般社団法人 日本ポピュラー音楽協会・後援:尚美学園大学尚友会<本公演の見どころ>~80人のオーケストラ、100人のコーラスによる演奏とサラウンド音響による超立体音楽会~●独奏、オーケストラ、混声合唱、児童合唱、総勢180名におよぶ演奏者による、オール冨田勲作品の演奏。特にNHK大河ドラマのテーマ曲を一挙に聴ける機会は初めてのこと。そして、話題となった晩年の傑作『イーハトーヴ交響曲』も抜粋で上演。●ホール客席内に配置された6つのスピーカーにより、サラウンド空間を実現。それを手がけるのは、かつて尚美学園大学の冨田研究室で「トミタメソッド」を学び、受け継いだエンジニアたち。45年前に“イサオ・トミタ”の名前を世界に知らしめたあの作品を、冨田先生の理想とした音場でプレイ...more
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異色な専門家が集う、カレーなる料理&トーク番組「マロンとはぴいのスパイシーな夜。VOL.1 」6/20(木)20時からLive配信決定! - 06月14日(金)12:00 

6/20(木)20時に、DigitalKitchen(秋葉原)からフードスタイリスト「マロン」(サングループ(サンブロードバンド株式会社)所属)とカレーライター、ジャーナリスト「はぴい」のトーク番組、「マロンとはぴいのスパイシーな夜。VOL.1」をLive配信します。1回目のゲストは、カレーおじさん\(^o^)/です。【マロンとはぴいのスパイシーな夜。】料理とカレーとスパイスと。マロンの秘密基地!?東京秋葉原「デジタルキッチン」からお送りするピリッとあまからの不定期生放送。テレビでもおなじみ、フードスタイリスト「マロン」とカレーライター、ジャーナリスト「はぴい」の二人が、ゲストをお招きしたり秘伝の料理を披露したり…。そんなバラエティートークショー。スパイスやカレーなど食の話題を中心に、二人が『今気になること』を語りたおします。日時:2019年6月20日(水)20:00~21:00番組名:「マロンとはぴいのスパイシーな夜。VOL.1」チャンネル名:「マロンちゃんねる ーマロちゃんー at Digital Kitchen」配信URL:https://www.youtube.com/channel/UCKncpkn9O4sIzKnehEF6CdQ配信場所:DigitalKitchen(デジタルキッチン:秋葉原)出演者:フードスタイリストマロン・はぴい第1回目ゲスト:カレーおじさん\(^o...more
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