日テレポシュレ

2019年11月9日(土)放送 日本テレビ   日,火,土   2:50-3:50

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お取り寄せ可能!夏に食べたいご当地激辛グルメTOP5 - 07月07日(火)12:34 

6月30日(火)日本テレビほかで放送の「バゲット」では、お取り寄せできる全国のご当地激辛グルメを特集。東京カレンダーWeb版「激辛グルメ特集」のライターなどで活躍、激辛イベントのメニュー監修も行う激辛マニア 金成姫さんおすすめの、夏に食べたくなるご当地激辛グルメをランキング形式で紹介した。第5位激辛ソウルフード!宮崎辛麺屋 桝元「宮崎 辛麺 赤」 590円(税込)©︎日本テレビ宮崎のソウルフードとして愛されている「辛麺」。スープは、ニンニクと唐辛子の効いたしょうゆベース、麺はそば粉と小麦粉を使いコシが強く、こんにゃくに似た食感から「こんにゃく麺」と呼ばれる独特の麺で作られている。その中でも金さんのおすすめの、九州を中心に39店舗を展開する人気ラーメン店「辛麺屋 桝元」による辛麺。豚骨の多い九州であえて牛骨で取ったダシは激辛に合う甘みがあり、さらにひき肉も、牛、豚、鶏と3種類を使っており、スープのうま味も深い。そこに唐辛子が入っている。付属の唐辛子が2袋に分けてあり、自分で辛さを調節が可能!ちなみに2袋入れると、お店での「8辛」に相当するそう(お店では最大25辛)。第4位精肉店の激辛豚グルメ!群馬肉の長門「激辛ホルモン」500円 (税込)©︎日本テレビ「肉の長門」は、創業40年以上の歴史を持つ群馬の精肉店で、しっとり柔らかな肉質の群馬の「もち豚」にこだわるお店。激...more
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