なないろ日和!

2020年1月30日(木)放送 テレビ東京   火,木   9:26-11:13

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おうち時間 梅雨の悩み「カビ臭」「生乾き臭」をスッキリ解決 - 05月26日(火)12:45 

ジメジメした梅雨の時期、クローゼットやお風呂場、エアコンなど家のあらゆる場所からカビ臭が! 季節柄仕方ない......なんて諦めないで、きちんと対処すればカビ臭は防ぐことができるのです。さまざまな専門家がレギュラー出演中の生活情報番組「なないろ日和!」(毎週月~木 午前9時26分~放送中)から、今回は"におい刑事"こと臭気判定士・松林宏治さんに「カビ臭の原因と対策」についてうかがいました。そもそも"臭い"って何?「臭気判定士」とは悪臭防止法に基づき創設された国家資格。工場などから発生したガス・排水・排煙などの臭気を測定・分析する臭いの専門家です。臭気判定士は依頼により臭気を測定しますが、測定方法は機械ではなく、なんと人の嗅覚! しかも、"臭い"に対する感覚は人ぞれぞれ違うため、臭いを嗅ぐのは臭気判定士ではなく一般の方。6名に嗅いでもらい、臭いの敏感さが最上と最下の1名ずつを除いた4名の平均値を参考に臭いの強さを測るのだそう。臭いの原因と対策"臭い"とは、臭いを発生させる「臭い分子」によるもの。例えば、トイレの臭いの原因であるアンモニア(NH3)は強い刺激臭のある化合物ですが、窒素(N)と水素(H)に分解されると無臭になります。臭いの発生源となる物質を分解することで、臭いの根源を絶つことができるのです。ここが危ない! カビ臭が発生しやすい場所と対策臭いの仕組みがわかったところで、いよ...more
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おうち時間 免疫力アップ! お悩み別「正しい入浴法」 - 05月12日(火)11:24 

半身浴で痩せる! アツイ風呂に入れば酒が抜ける!......など、よく聞くお風呂の"効果"が、実は間違いだった!? 免疫力アップににもつながる「正しい入浴方法」を教えます!今回は、さまざまな専門家がレギュラー出演中の生活情報番組「なないろ日和!」(毎週月~木 午前9時26分~放送中)から、東京都市大学教授で温泉療法専門医の早坂信哉先生が登場。お風呂研究20年、3万8000人の入浴を調査してきた"お風呂のスペシャリスト"早坂先生に、免疫力アップにつながる「正しい入浴方」に加えて、肩こり、腰痛、加齢臭など「お悩み別の入浴方法」も教えてもらいました。入浴効果アップ! 正しい入浴法「入浴こそ、誰もが実践できるもっとも優れた健康法」と提唱する早坂先生。お湯の温度"たった1℃"の違いで疲労回復、睡眠の質の向上、幸福度が高くなるなど、入浴による効果は大きく変わります。また、週7回の入浴で要介護リスクが約3割減少するという研究結果(注1)も出ています。注1:早坂先生ら研究グループが、2018年11月12日(月)に調査結果を発表。全国18市町村に居住する要介護認定を受けていない高齢者1万3786人を3年間追跡した調査を行った。【正しい入浴法】まずは、早坂先生が推奨する医学的に正しいお風呂の入り方を紹介。《入浴前》ミネラル入り麦茶を200~300ml飲む。「一回の入浴で約800mlの水分が体から抜ける...more
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おうち時間 たったこれだけのアレンジで!? いつもの料理がイタリアンに変身 - 05月17日(日)11:40 

イタリアン大好き! だけど、家で作るのは、ついついパスタばかり...という方、このポイントを知れば、いつもの食材や、今ある調味料だけでもイタリア料理に大変身!毎回さまざまな専門家がレギュラー出演中の生活情報番組「なないろ日和!」(毎週月~木 午前9時26分~放送中)から、イタリア料理研究家・小崎陽一さんが登場。いつもの食材でもイタリア料理にするコツを教えていただきました。このドレッシングをかけるだけでイタリアンにイタリア料理は酸味が大事。酸味と旨みのバランスをプラスすると、いつもの食材がイタリアンに変身します。「イタリア料理は、レモン汁をかけたり、ケッパーやピクルスなど酸味のある食材、酢やビネガー、白ワインなど酸味の強い調味料を使うことが多いです。よく使用するドレッシングは、酢1:エキストラバージンオリーブオイル2:粒マスタード1を混ぜてつくります。これにトマトやケッパー、ピクルスやタマネギのみじん切りなどお好きなものでアレンジすると、簡単にイタリアンドレッシングの完成。これを刺身にサッとかけるだけでカルパッチョになります。すごく簡単ですよ」また、彩りもイタリア料理のポイント。赤、緑など色鮮やかな野菜を使えば、もうイタリアン♪これだけは覚えておきたい!イタリア料理の基礎知識調味料やパスタの茹で方などイタリア料理を作るときに悩んでしまうことについて、教えていただきました。《調味料、こ...more
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おうち時間 「冷え」を解消して免疫力アップ! まずは内臓温度をチェック - 05月10日(日)11:27 

最近なんだか調子が悪い......、病気にかかりやすくて......、太ってきちゃった......、など体調の変化を感じていませんか? 実は、その変化は「冷え」と大きな関係があるのかも。さまざまな専門家がレギュラー出演中の生活情報番組「なないろ日和!」(毎週月~木 午前9時26分~放送中)から、今回は、理学博士で、「全国冷え症研究所」所長でもある山口勝利先生が登場。6万人の冷えを診てきた専門家・山口先生に、「冷え」についてお話を伺いました。汗かきでも内臓は"冷え"ているかも!?「私は"冷え症"だからいつも手足が冷たくて」「僕は暑がりで汗かきだから"冷え"とは無縁だよ」「男性より女性の方が"冷え症"は多いよね」いいえ、これは間違い! まずは、「冷え」と「冷え症」を混同してはいけないと山口さん。【冷え症】手足の先端など体中のどこかが冷たい"症状"。【冷え】体の表面の温度には関わらず、体の中が冷えている状態。「"冷え症"は症状なので、いつも指先が冷たい、お風呂上りなのに冷たいなど自覚がありますが、"冷え"は、内臓は冷えていても体の表面の温度は高いので自覚がありません。この自覚のない内臓の"冷え"が、体調不良の様々な要因を引き起こすことになっている場合が多いのです」(山口勝利先生、以下同)例えば、夏場の電車の中で大量の汗をかいている男性も、実は内臓が冷えてるという場合も多いのだそう。"冷え...more
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